وصفات طبخ

طريقة مسقعة البذنجان المحشية للشيف هالة فهمي

النهاردة عندنا فكرة غداء حلوة ولذيذة للمسقعة وهي (مسقعة البذنجان المحشية) وهيكون معانا فيها اللحمة المفرومة كالعادة لكن البذنجان بدلاً من ان يتم تقطيعه وتحميره داخل المسقعة سيتم حشوه كما هو من دون تقطيعه وبعد ذلك يتم ادخاله الفرن مقادير المسقعة المحشية مع الشيف هالة فهمى 1 كيلو لحمة مفرومة باذنجان رومي بصل مفروم ٢ كيلو بطاطس 1 كيلو طماطم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل للشيف هالة فهمي

تعتبر المكرونة بالبشاميل من اشهر المأكولات في بلاد الشام ومصر واكثرها انتشاراً ويمكن اعدادها بطرق كثيرة ومتنوعة فيدخل في مكوناتها اللحم المعصج والجبنه الرومي والموزاريلا وكذلك الصلصلة البيضاء ( البشاميل) وتسمي المكرونة بالبشاميل بالعديد من الاسماء في منطقة بلاد البحر المتوسط فأسمها في اليونان “باستيتسيو” وفي مالطا “ماكارونيا” وفي ايطاليا تدعي “باستيشتو دي باستا” مقادير ومكونات المكرونة بالبشاميل للشيف هالة فهمي …

أكمل القراءة »

تفاصيل البرنامج الجديد سفرة وطبلية للشيف هالة فهمي

يذاع غداً السبت أولي حلقات البرنامج الجديد سفرة وطبلية للشيف هالة فهمي علي قناة صدي البلد وسوف يعرض في تمام الساعة الواحدة ظهراً وقد خصصت القناة مجموعة من ارقام التليفونات للمشاركة في البرنامج الارضي 09000774 موبايل 5774 92234 – SMS وقد حرصت الشيف هالة فهمي علي ظهور البرنامج بشكل جديد حتي يخدمالفكرة التي تريد ايصالها لمتابعيها   وكانت الشيف هالة …

أكمل القراءة »

في مفاجاة مدوية لجمهورها .. الشيف هالة فهمي تترك قناة تيستي فود

في مفاجأة مدوية للعديد من محبي الشيف هالة فهمي وبعد الغياب لفترة طويلة عن شاشة قناة تيستي فود كشفت اليوم الشيف هالة علي الصفحة الخاصة بها علي الفيس بوك عن انتقالها لقناة صدي البلد بشكل لم يكن متوقع. خاصة بعد الغياب لفترة طويلة مما اثار اسئلة وفضول العديد من محبي الشيف هالة وقد استنكر العديد من متابعي الشيف هالة فهمي …

أكمل القراءة »

افضل وصفات هالة فهمي المميزة

الشيف هالة فهمي هي شيف مصرية كانت تعمل سابقاً في قناة بانوراما فود ثم انتقلت بعد ذلك الي قناة تيستي (Tasty) فود لديها العديد من الوصفات المميزة و(التكات) التي تعطي الاكل طعم جميل ومميز كما انها تقوم بأبتكار العديد من خلطات البهارات المميزة واشهرهم خلطة الـ 10 بهارات او بهارات هالة وصفات الشيف هالة فهمي طريقة الارز بالبسلة للشيف هالة …

أكمل القراءة »

خلطة العشر بهارات للشيف هالة فهمي

العشر 10 بهارات هي مجموعة من التوابل من ابتكار الشيف هالة فهمي التي كانت تعمل سابقاً في قناة بانوراما فود وهيا الان الشيف الرئيسي في قناة تيستي (Tasty) وهذه العشر 10 بهارات تستخدم لجميع الاكلات مثل الشوي وتتبيل الطعام لتعطي طعم ومذاق مميز مكونات العشر 10بهارات للشيف هالة فهمي 2 معلقة حبهان كبيرة 2 معلقة مستكة 2 معلقة كبيرة ذر ورد 2 معلقة …

أكمل القراءة »
DMCA.com Protection Status