تعرف علي اهم فوائد البطيخ الاحمر للصحة والجسم؟

أثبتت بعض الدراسات العلمية أن للفاكهة العديد من الفوائد الطبية حيث أنها تعتبر مصدر لأنواع مختلفة من المركبات الطبيعية التي تمنح الوقاية والصحة لجسم الإنسان ومن أهم هذه الفوكهة التي تحتوي على العديد من الفوائد هي البطيخ و يعود أصل فاكهه البطيخ إلى صحراء كالاهاري الافريقية ولكنها في الوقت الحالي يتم زراعتها في المناطق الأسيوية وهناك العديد من الأبحاث التي تثبت أن أول زراعه للبطيخ كانت في مصر قبل 5 ألاف سنه و تعتبر الصين في الوقت الحالي هي المنتج الأول لفاكهة البطيخ و تأتي تركيا في المركز الثاني ثم الولايات المتحدة الأمريكية وفوائد البطيخ عديدة حيث انه يحتوي على أنواع عديدة من المركبات الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة والبروتين والكربوهيدرات والألياف الغذائية والسكريات والمغنسيوم والكالسيوم والحديد والزنك والصوديوم والعديد من الفيتامينات ومن أهم فوائد البطيخ

فوائد البطيخ

  • يعتبر البطيخ مصدرا جيدا لمركب اللايكوبين الذي يحتوي على مواد مضادة للأكسدة والتي تكون مسئوله عن العديد من الأمراض المزمنة التي تحدث للجسم مثل أمراض القلب وتصلب الشرايين ومرض السكر وهشاشة العظام وتعمل ماده اللايكوبين الموجودة في البطيخ على تخفيض الأضرار التأكسدية الموجودة في الحمض النووي.
  • كما أثبتت العديد من الدراسات وجود ارتباط بين تناول البطيخ وماده اللايكوبين التي توجد فيه وبين انخفاض أخطار الإصابة بارتفاع الكوليسترول.
  • كما يساعد البطيخ في محاربه السرطان حيث يمتلك القدرة على مقاومته في الكثير من المراحل كما ان مادة اللايكوبين تؤدي إلى منع نمو بعض أنواع السرطانات مثل سرطان القولون كما ان السيدات الواتي يتناولن كميات كبيره من البطيخ غير معرضين للإصابة بسرطان الرحم بنسبه اكبر.
  • كما أن مادة اللايكوبين الموجودة في البطيخ تساعد في خفض إخطار الإصابة بأمراض الأوعية الدموية والقلب كما أنها تساعد في تخفيض الكولسترول كما عن احتواء البطيخة على فيتامين b6 وفيتامين ألف والمغنيسيوم والبوتاسيوم تساعد في تخفيض أخطار الإصابة بأمراض القلب.
  • تحارب مادة اللايكوبين ارتفاع سكر الدم كما أنها تساعد في خفض العديد من المضاعفات التي تحدث لمرضى السكر.
  • يساعد تناول البطيخ بشكل مكثف في خفض أخطار الإصابة بالضمور الشبكى.
  • يساعد تناول البطيخ في شهر رمضان وخصوصاً بوجبة السحور علي مقاومة الشعور بالعطش لآحتواء البطيخ علي نسبة عالية من الماء والالياف

لذلك فان تناول البطيخ من الأمور الصحية التي يجب أن يهتم بها كل من يرغب في الحفاظ على صحته خاصة أن موسم البطيخ في الصيف مما يساعد في مد الجسم بالمياه التي يتم فقدها مع إفراز العرق الذي يحدث مع اقل مجهود في درجات الحرارة المرتفعة.

التركيب الغذائي للبطيخ

يوضّح الجدول التالي اهم العناصر الغذائية التي يحتويها البطيخ لكل 100غرام من الجزء المأكول من البطيخ

العنصر الغذائي القيمة الماء 91.45 جم – الطاقة 30 سعراً حرارياً – البروتين 0.61 جم – الدهون 0.15 جم – الكربوهيدرات 7.55 جم – الألياف الغذائية 0.4 جم – مجموع السكريات 6.20 جم – الكالسيوم 7 ملجم – الحديد 0.24 ملجم – المغنيسيوم 10 ملجم – الفسفور 11 ملجم – البوتاسيوم 112 ملجم – الصوديوم 1 ملجم – الزنك 0.1 ملجم – الفيتامين ج 8.1 ملجم – الثيامين 0.033 ملجم – الريبوفلاڤين 0.021 ملجم – النياسين 0.178 ملجم – فيتامين ب6 0.045 ملجم – الفولات 3 ميكروجرامات – فيتامين ب12 0.00 ميكروجرام – فيتامين أ 569 وحدة عالمية أو 28 ميكروجراماً – فيتامين ھ -(ألفا-توكوفيرول) 0.05 ملجم – الفيتامين د 0 وحدة عالمية – فيتامين ك 0.1 ملجم – الكافيين 0 ملجم – الكوليسترول 0 ملجم

مراجع
http://mawdoo3.com/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF_%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D9%8A%D8%AE

https://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%A8%D8%B7%D9%8A%D8%AE_%D8%A3%D8%AD%D9%85%D8%B1

شاهد أيضاً

علاج الإمساك وكيف تتجنب حدوثه وإجراءات الوقاية منه؟

علاج الإمساك حتى يتم علاج الإمساك فانه يجب الابتعاد عن بعض أنواع الأطعمة والمشروبات التي …

تعليق واحد

  1. انا بحب البطيخ جدا شكرا ليكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

DMCA.com Protection Status