افضل طريقة لعمل الفشار المنزلي بدون حرقه

الفشار

يعتبر الفشار من المأكولات المسلية التي تستخدم في السينمات واثناء مشاهدة التلفاز. ويحتوي الفشار علي قيمة غذائية عالية فهو يعد من الماكولات التي تحافظ علي الجهاز العصبي لآحتوائه علي فيتامينات أ و ب و ك كما انه يساعد المدخنين في الابتعاد عن التدخين

المقادير والمكونات

  • عدد 3 معلقة ذرة كبيرة
  • عدد 1ونصف معلقة زيت كبيرة
  • رشة ملح

هذه المقادير تكفي لشخصين

 

الخطوات وطريقة تحضير الفشار

  1. نقوم بأشعال البوتجاز علي نار هادئة (متوسطة)
  2. نضيف معلقة الزيت ثم يتم رش الملح والانتظار قليلاً حتي يسخن الزيت
  3. بعد تسخين الزيت يتم اضافة بعض حبات الذرة (للتاكد من المقادير والخطوات) واغلاق غطاء الحلة حتي يتحولوا الي فشار
  4. عند التاكد من الحبات السابقة ونجاحها للتحول الي فشار نقوم بأضافة باقي الكمية من الذرة
  5. اضافة كمية الذرة المتبقية واغلاق غطاء الحلة علي نار هادئة لمدة 30 ثانية ورج الحلة جيداً حتي سماع صوت طرقعة الذرة وتحوله لفشار

أقراء كمان عن  خلطة العشر بهارات للشيف هالة فهمي

شاهد أيضاً

في مفاجاة مدوية لجمهورها .. الشيف هالة فهمي تترك قناة تيستي فود

في مفاجأة مدوية للعديد من محبي الشيف هالة فهمي وبعد الغياب لفترة طويلة عن شاشة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

DMCA.com Protection Status